Receta paso a paso de Medialunas Caseras Fáciles
Rinde: 18 a 20 medialunas
Tiempo de levado: 1 hora y 30 minutos aproximadamente
Ingredientes
Para la masa
500 g de harina 0000
10 g de levadura seca (o 30 g de levadura fresca)
80 g de azúcar
10 g de sal
1 huevo
250 ml de leche tibia
80 g de manteca derretida
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para pintar
1 huevo batido
Almíbar
100 g de azúcar
100 ml de agua
Paso a Paso
1. Preparar la masa
En un bowl colocá la harina, el azúcar y la sal. Mezclá.
Agregá la levadura, el huevo, la leche tibia, la manteca derretida y la esencia de vainilla.
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