Guiso de Lentejas con Chorizo

Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 120 minutos
Tiempo de cocción: 105 minutos
Categoría: Verduras y legumbres

Ingredientes para preparar Guiso de Lentejas con Chorizo

500 gr. de lentejas pardinas
2 dientes de ajo
4 zanahoria
2 cebollas
Una cucharadita de pimentón dulce
Una hoja de laurel
Sal
Pimienta
4 cucharadas de aceite de oliva
2 tomates
Un pimiento
Un hueso de caña
Una morcilla
2 chorizos
Un cuarto de hueso de jamón
Agua

Cómo preparar Guiso de Lentejas con Chorizo

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